東京ケアウィーク’23内 Careテクノロジー’22 第3回次世代介護テクノロジー展 2022年3月9日~11日 東京ビッグサイト ブティックス株式会社主催

英語

介護食・嚥下食・食事補助食 ※前回(2022年)の出展社・出展商品

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(株)八重洲ライフ

スーパー和食に学んだ多彩な4菜献立と行事食!

<配食サービス / 介護食・嚥下食・食事補助食>

健康長寿応援食「にこ楽パック」

商品・商談の見どころはここ!

最も栄養バランスに優れた昭和50年代の食事(スーパー和食)を参考に、豊富な献立でイベント食も充実した健康長寿応援食です。美味しいクックレス食材で施設様の負担を減らすお手伝い。

小間番号:1-24

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新規取引
食事のお困りごとは何でもご相談ください。
導入相談
無料試食会やお試し導入承ります。

(株)八重洲ライフ

スーパー和食の考え方から生まれた冷凍弁当!

<配食サービス / 介護食・嚥下食・食事補助食>

便利で美味しい!高齢者向けの冷凍弁当です

商品・商談の見どころはここ!

管理栄養士作成のメニューは野菜が豊富で栄養バランスも安心。食べたい時に電子レンジで温めるだけ。長期保存も可能。デイサービスご利用者のお持ち帰り用や、備蓄用など便利にご活用ください。

小間番号:1-24

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特価販売
初回お試しは特別価格で承ります。
導入相談
試食できます。無料サンプルのご予約承ります。

(株)シニアライフクリエイト

WEB通販で単品注文と献立注文の併用が可能

<配食サービス / 給食サービス / 介護食・嚥下食・食事補助食>

食材供給サービス「特助(とくすけ)」くん

商品・商談の見どころはここ!

500品目超のラインナップ(常備在庫)・安全性(調理済、冷凍)・利便性(Web注文)等を特徴とする「特助くん」は ①単品注文 ②献立注文 ③①と②の併用 と柔軟にご利用いただけます

小間番号:3-25

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試供品配布
通常食とやわらか食の無料サンプルをご用意。
お試し導入
スタッフ様向けご試食会を無料で承ります。

クックデリ(株)

お湯で解凍して盛り付けるだけの手間いらず。

<介護食・嚥下食・食事補助食>

ムースセット

商品・商談の見どころはここ!

3週間メニューで簡単にご提供できます。素材の味を引き立たせ味にこだわりました。お肉や魚だけでなく、うどんやあずきなども加わりバリエーション豊富。3食780円とお手頃価格です。

小間番号:2-30

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導入相談
ご試食できます。無料サンプルのご予約承ります。
事例紹介
導入事例ご紹介いたします。

(株)カイプラネット

完全調理済み食材『カイプラクック』!!

<配食サービス / 介護食・嚥下食・食事補助食>

介護食『カイプラクック』

商品・商談の見どころはここ!

高齢者向けに味、塩分を抑え、素材本来の味を活かしたチルド食材をメインとし、チルド食材にはない献立を冷凍食材として使用。飽きのこない献立をご提供します。

小間番号:3-30

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施設内での試食会承ります。
新規取引
サンプル送付も可能です。

(株)カイプラネット

介護施設様向けのお食事『カイプラクック』

<配食サービス / 介護食・嚥下食・食事補助食>

介護食提供サービス『カイプラクック』

商品・商談の見どころはここ!

完全調理済みのチルド食材、冷凍食材を混載した献立になります。施設様での試食会実施やサンプルのご提供、リヒートウォーマーを使用した食事のご提案も可能です。

小間番号:3-30

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お試し導入
試食会・サンプル提供可能です。
新規取引
新規施設や切替導入などご相談ください。

アイサービス(株)

月間330万食!自社工場で製造の調理済み食材

<配食サービス / 介護食・嚥下食・食事補助食 / 行事食・食事レク>

冷凍調理済み食材【らくらく御膳】

商品・商談の見どころはここ!

給食受託30年の経験から施設の食事提供の悩み、課題を熟知。全て自社工場での製造なのでご要望に対してもどこよりも柔軟に対応。美味しいと評判の調理済み食材でコストダウンと人手不足を解消

小間番号:1-31

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導入相談
給食業務のお悩み、課題についてご相談承ります。
見積歓迎
朝昼夕一日630円~。まずはお見積りいたします。

ワイコム(株)

ご使用条件に適した容器をご提案致します。

<その他食事関連製品・サービス / 配食サービス / 介護食・嚥下食・食事補助食>

機能性食品容器(耐熱、酸素バリア)

商品・商談の見どころはここ!

ご使用条件に適した容器をリーズナブルな価格で提供致します。先ずはお気軽にご相談下さい。

小間番号:1-25

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共同開発
機能、価格を考慮して、容器の開発支援致します。
見積歓迎
お気軽にお見積りをご依頼下さい。

ワイコム(株)

SDGsの観点から環境対応の容器をご提案

<その他食事関連製品・サービス / 配食サービス / 介護食・嚥下食・食事補助食>

環境対応容器

商品・商談の見どころはここ!

バイオマス・生分解など環境対応の容器のご相談をお受け致します。

小間番号:1-25

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共同開発
バイオマス・生分解など環境対応の容器
見積歓迎
お気軽にご相談下さい。

ワイコム(株)

高タンパク・低カロリーの食材をご提案

<食材・調味料・原料 / 配食サービス / 介護食・嚥下食・食事補助食>

高タンパク・低カロリーの食材

商品・商談の見どころはここ!

高タンパク・低カロリーの食材として注目されるおからこんにゃくの活用例をご紹介致します。

小間番号:1-25

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新製品紹介
高タンパク・低カロリーの食材『おからこんにゃく』
事例紹介
『おからこんにゃく』の活用例をご紹介します。

(株)COCORO CORPORATION

常食・刻み・ミキサー食を同じメニューでお届け

<配食サービス / 給食サービス / 介護食・嚥下食・食事補助食>

施設向け完全調理済み配食「給食の達人」

商品・商談の見どころはここ!

国産中心の安全な調理済み食品をチルドでお届け。また厨房作業をもっとも効率化できるニュークックチル方式導入をフルサポート。常食と同一メニューの刻み食・ミキサー食もご提供致します

小間番号:2-22

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お試し導入
チルドの常食・刻み・ミキサー食をお届け致します。
デモ・体験
ニュークックチル導入をフルサポート致します。

(株)MCシステム

病院・福祉施設で給食部門の黒字化を実現!

<給食サービス / 治療食・栄養調整食 / 介護食・嚥下食・食事補助食>

直営給食厨房システムのお勧め

商品・商談の見どころはここ!

高温高圧真空調理法による食材キットのパーツ生産により、製造コストを大幅に削減!さらに、少人数化・衛生管理の簡易化・品質の維持を可能にし、これまでなかったCKシステムを実現しました。

小間番号:1-39

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導入相談
CKシステムをご検討中なら何でもご相談ください。
事例紹介
導入事例・事業実績をご説明させていただきます。

ビーテック(株)

カプサイシン配合シートが誤嚥事故を防ぎます

<介護食・嚥下食・食事補助食>

カプシート

商品・商談の見どころはここ!

高齢者の死亡原因で、ガン、心疾患、脳血管疾患に次いで多いのが肺炎。その肺炎の一番の原因が誤嚥ですが、口の中でサッと溶けるカプサイシン配合シートが、誤嚥を予防します

小間番号:2-35

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介護事業者様に卸販売いたします
見積歓迎
お名刺交換で試食サンプル差し上げます

グリンリーフ(株)

舌で押しつぶせる固さの蒟蒻、味付済みで便利!

<介護食・嚥下食・食事補助食>

やわらか味付こんにゃく

商品・商談の見どころはここ!

こんにゃくを食べたいご本人と、食べさせるのが心配なご家族の不安を解消するこんにゃくです。「味付け済み」なのでそのまま召し上がれます。たれごとお好みの具材と煮て惣菜1品作れて便利

小間番号:1-33

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全国宅急便で2ケース単位で納品可(地域別)
試供品配布
ご希望の方には試食サンプルお届けします。

(株)ヤクルト本社

排便や感染症対策をサポート

<介護食・嚥下食・食事補助食 / 行事食・食事レク / デザート・お菓子>

ヤクルト、ジョア、ソフール

商品・商談の見どころはここ!

ヤクルトは便秘・感染対策をサポート!ジョアは80ml・125mlと飲み残ししないで、カルシウムとビタミンがとれる!元気ヨーグルトは誤嚥しにくく、カルシウム・鉄がとれる!

小間番号:3-34

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交渉歓迎
乳酸菌+栄養の付加価値が付いた商品の紹介
情報提供
出前教室「おなか元気教室」「美容教室」のご案内

アステピア(株)

見た目はそのまま、スプーンでつぶせる軟らかさ

<介護食・嚥下食・食事補助食 / 食材・調味料・原料 / 給食サービス>

やわらか素材「ソフィーチェシリーズ」

商品・商談の見どころはここ!

「きざみ食」はその見た目から食欲が湧きにくく、喫食率が低下し低栄養の要因となります。「ソフィーチェシリーズ」は、食材そのままの形を保ち料理の見た目も楽しめるやわらか食が作れます。

小間番号:1-34

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導入相談
施設様に合った導入方法をご提案いたします。
先行販売
ご注文いただいた方より優先的に出荷いたします。

(株)ヤマダフーズ

納豆の栄養と風味をそのままペースト状に加工

<介護食・嚥下食・食事補助食 / 食材・調味料・原料>

納豆ペースト 200g

商品・商談の見どころはここ!

ペースト状ですので、咀嚼が困難で納豆を食べる事ができなかった方にも納豆の味わいや風味を楽しんでいただけます。

小間番号:1-35

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注文受付
納豆の栄養と風味をそのままペースト状に加工
注文受付
汎用性があり、メニューに合わせてアレンジ可能

(株)ヤマダフーズ

ひきわりよりもさらに細かい粒形の納豆です

<介護食・嚥下食・食事補助食 / 食材・調味料・原料>

きざみ納豆 300g

商品・商談の見どころはここ!

大豆を細かく挽き割って作った納豆です。ひきわりよりもさらに細かいので、噛む力の弱いお子様からご高齢者の方などにもおすすめです。

小間番号:1-35

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細かい納豆で、食べやすく消化吸収にも優れている
注文受付
調理素材としてより汎用的にご利用いただけます

(株)ヤマダフーズ

醤油味で味付けしており解凍後すぐに食べられる

<介護食・嚥下食・食事補助食 / 食材・調味料・原料>

極小粒納豆30gしょうゆ味

商品・商談の見どころはここ!

極小粒納豆を小袋に充填して冷凍しました。醤油味で味付けしてありますので、解凍しますといつでも混ぜたての納豆がすぐ食べられます。密封しており冷凍中の乾燥もありません。

小間番号:1-35

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注文受付
醤油味で味付けしており解凍後すぐに食べられます
注文受付
極小粒納豆を小袋に充填して冷凍しました

(株)ヤマダフーズ

醤油味で味付けしており解凍後すぐに食べられる

<介護食・嚥下食・食事補助食 / 食材・調味料・原料>

ひきわり納豆しょうゆ味30g

商品・商談の見どころはここ!

ひきわり納豆を、小袋に充填して冷凍しました。醤油味で味付しており解凍しますといつでも混ぜたての納豆がすぐに食べられます。密封しておりますので冷凍中の乾燥もありません。

小間番号:1-35

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醤油味で味付けしており解凍後すぐに食べられます
注文受付
ひきわり納豆を小袋に充填して冷凍しました

日本ケアミール(株)/ムーミーくん

お一人様の一日3食分が1パックのセットに

<介護食・嚥下食・食事補助食>

ムース食 ムーミーくんの一人前セット

商品・商談の見どころはここ!

お一人様の一日3食のムース食が1パックに入っており、4週間(28日)分のメニュー(84メニュー)があり、献立作成も不要な大変便利な商品です。パート調理員でも簡単に提供出来ます。

小間番号:1-38

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導入相談
会場内で詳細説明をさせて頂きます。
導入相談
ご要望が有れば、後日サンプルとお見積書を送付。

日本ケアミール(株)/ムーミーくん

お弁当型ムース食セットでデイサービスにお勧め

<介護食・嚥下食・食事補助食>

ムース食 ムーミーくんのおかずセット

商品・商談の見どころはここ!

メインの主菜と付け合わせの副菜にソースがかかった、お弁当型ムースミールです。デイサービス様や在宅の方などにお勧めで、外袋から取り出して電子レンジなどで加熱してすぐに提供出来ます。

小間番号:1-38

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会場内で詳細説明をさせて頂きます。
導入相談
デイサービス向け商品で、在宅発送については相談。

SOMPOケア/SOMPOケアフーズ

完全調理済み冷凍食材「デリパック」!

<配食サービス / 介護食・嚥下食・食事補助食 / 治療食・栄養調整食>

高齢者施設向け配食サービス『デリパック』

商品・商談の見どころはここ!

高齢者施設でのお食事サービスの効率化とコストダウンをサポートする完全調理済み配食サービスのデリパック!400以上の施設で導入中で確かな信頼と実績があり安心でおいしいお食事です!

小間番号:1-30

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導入相談
新規導入・切り替えなどお気軽にご相談ください。
試供品配布
試食会の開催や無料サンプル提供も承ります。

SOMPOケア/SOMPOケアフーズ

高齢者専用の調理済み冷凍食品「食楽膳」

<配食サービス / 介護食・嚥下食・食事補助食 / 治療食・栄養調整食>

在宅介護向けお食事宅配サービス「食楽膳」

商品・商談の見どころはここ!

食楽膳は在宅介護向けのお食事宅配サービスです。お食事される方の「噛む」「飲み込む」力に合わせて3つの食形態のご用意があります。管理栄養士が監修し、栄養バランスが考えられています。

小間番号:1-30

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食楽膳専用WEBショップにて販売中!
導入相談
新規購入や商品について遠慮なくご相談ください。

(株)アール・ティー・シー

センサーで介護リハビリで必要な情報を可視化

<IoT製品・サービス / リハビリ機器 / 介護食・嚥下食・食事補助食>

スマートインソール/とろみチェッカー

商品・商談の見どころはここ!

「スマートインソール」は介護リハビリ現場で欠かせない、「立位」と「歩行」状態の可視化。「とろみチェッカー」は嚥下食の粘度(とろみ)の状態を「薄い、中間、濃い」に簡単に判別します。

小間番号:14-12

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デモ・導入・システム連携等ご相談に応じます。
共同開発
介護機器の試作~生産についてご相談承ります。

大和製罐(株)/エバースマイル

QOL向上と調理負担軽減を目指したムース食

<介護食・嚥下食・食事補助食>

エバースマイルムース食

商品・商談の見どころはここ!

エバースマイルムース食は素材ごとの形と彩りが良く、QOL向上を目指した介護食です。カップを開けるだけでご提供でき、調理負担を軽減します。和洋中22種類。常温で1年(製造後)保存。

小間番号:4-37

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ご使用シーンや備蓄など導入事例をご紹介いたします
情報提供
ご試食にて素材ごとの見た目と味をご評価ください

大和製罐(株)/エバースマイル

初めから均質の薄いとろみが付いた飲料です

<介護食・嚥下食・食事補助食>

エバースマイルとろみ飲料

商品・商談の見どころはここ!

エバースマイルとろみ飲料は初めから均質の薄いとろみが付いています。ボトルから注げば、いつでも、どこでも、誰でも手軽に提供可能。常温で1年半(製造後)保存でき、持ち運びにも便利です。

小間番号:4-37

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ご試飲にて4種類の味と粘度をお試しください

SOMPOケア/ソリューション

業界初!1杯取り・まとめ取り両方の注出が可能

<その他介護施設向けソリューション / 飲料・飲料サーバー / 介護食・嚥下食・食事補助食>

とろみサーバー・HTC-1046LTR

商品・商談の見どころはここ!

業界初!1杯取り・まとめ取り両方の注出が実現。3種類の飲料を3粘度+とろみ無しで利用可能に。バージョンアップしたとろみサーバーで業務標準化・負担軽減・コスト削減のご案内を致します。

小間番号:14-6

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デモ機はお気軽にご相談ください。
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他の厨房機器もお気軽にご相談ください。

(株)武蔵野フーズ

噛む力が弱い方向けの食べやすいお食事です

<配食サービス / 介護食・嚥下食・食事補助食>

やわらか食

商品・商談の見どころはここ!

均一に加熱の出来る「飽和蒸気調理器」を使用したオリジナル調理で、やわらかく素材の旨みを生かした仕上がりになります。その他、塩分カロリー/たんぱく調整食についてもご相談ください!

小間番号:4-43

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嚥下食の調理にお困りの施設様に最適です
お試し導入
単日での利用も可能。まずはお試し下さい

(株)クリニコ

簡単&すばやくトロミ付けができます!

<介護食・嚥下食・食事補助食>

つるりんこQuickly

商品・商談の見どころはここ!

日本初!特別用途食品「えん下困難者用食品(とろみ調整用食品)」表示許可取得。飲みものなどに加えてかき混ぜるだけで手間をかけずに簡単に飲み込みやすいつるりとしたとろみに仕上がります。

小間番号:1-36

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新規のご採用のご要望をお待ちしております。
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ご興味がある方へサンプルをご提供しております。

Wismettacフーズ(株)

新商品!消化にやさしいお食事を冷凍でお届け!

<治療食・栄養調整食 / 配食サービス / 介護食・嚥下食・食事補助食>

食卓の名医 消化にあんしん シリーズ

商品・商談の見どころはここ!

消化に不安のある方向けに、医師・管理栄養士監修の冷凍宅配食を昨年12月より販売開始!特許製法を使用した見た目は綺麗なまま、やわらかく、美味しいお弁当や食材を紹介します。

小間番号:1-22

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ご希望の方には試食サンプルをお届けします
情報提供
ご希望の方にはパンフレットをお届けします

新東亜交易(株)

3500以上の施設様で導入実績がございます。

<配食サービス / 介護食・嚥下食・食事補助食 / 治療食・栄養調整食>

グローバルキッチンの「まごの手キッチン」

商品・商談の見どころはここ!

調理済みの冷凍食材をお届けいたします。「安心・安全」はもちろん、調理の手軽さや味の良さ、コスト、見た目の美しさに至るまで、作る人、食べる人のどちらにも喜ばれる食材をご提供いたします

小間番号:1-21

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リーズナブルで豊富な種類のお食事を揃えております
導入相談
配食事業者様、給食事業者様にもご利用いただます

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